杭州新東方職業(yè)學(xué)校“生活+多彩青年職教計劃”新專業(yè)發(fā)布會圓滿
以技術(shù)為翼,向新向前,我們站在深入實(shí)施新時代人才強(qiáng)國戰(zhàn)略,推動“十四五”時期高質(zhì)量發(fā)展的新歷史起點(diǎn)上。杭州新東方職業(yè)學(xué)校響應(yīng)政策號召,聚焦產(chǎn)教融合新形勢,契合人才培養(yǎng)新需求。7月12日上午,杭州新東方職業(yè)學(xué)校“生活+多彩青年職教計劃”暨2022年新專業(yè)發(fā)布會盛大舉行。

新專業(yè)發(fā)布會現(xiàn)場,大咖齊聚,名企薈萃,桃李滿堂。浙江省餐飲協(xié)會會長沈堅、國際烹飪藝術(shù)大師吳立標(biāo)、中國浙菜非遺美食傳承大使胡云飛、國家高級技師方貴中、省級高級烹飪大師夏濤、中國酒店業(yè)十大星廚王廣乾、納德酒店股份有限公司人力資源經(jīng)理黃麗英、杭州致秋餐飲管理有限公司運(yùn)營總監(jiān)黃新潮、杭州嘉麥?zhǔn)称酚邢薰救肆Y源經(jīng)理馬會、浙江華味餐飲管理有限公司人力資源經(jīng)理周舒月、杭州新東方職業(yè)學(xué)校校長汪巧林、校長助理付順洪及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與全體師生參加了此次發(fā)布會。大家匯聚一堂,一同見證新專業(yè)發(fā)布、啟動“生活+多彩青年職教計劃”,共話職業(yè)教育新發(fā)展新未來。


在莊嚴(yán)肅穆的國歌聲中,發(fā)布會正式拉開序幕。我校校長助理付順洪為發(fā)布會致開幕詞。新機(jī)遇,新變化,杭州新東方職業(yè)學(xué)校順應(yīng)時代發(fā)展,從以“烹飪”為特色的、領(lǐng)先的職業(yè)教育體系,創(chuàng)新品牌價值,升級為以“烹飪”為核心,圍繞居民和家庭服務(wù)、健康、旅游和娛樂、住宿餐飲等12大領(lǐng)域,升級三大學(xué)院,打造面向新興生活服務(wù)類職業(yè)職學(xué)一體化的職業(yè)共同體,針對更多新職業(yè)需求創(chuàng)新專業(yè)、培育人才。


聚焦產(chǎn)教融合新形勢,契合人才培養(yǎng)新需求。杭州新東方職業(yè)學(xué)校新開設(shè)了金鼎大廚、菁英西點(diǎn)、中式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、幼兒營養(yǎng)與健康管理、高星級酒店管理、酒店業(yè)電商運(yùn)營管理八大新專業(yè),向現(xiàn)代生活的服務(wù)領(lǐng)域邁出了重要的一步。并以此對接新生活發(fā)展趨勢,全面賦能新時代人才培養(yǎng),為社會輸送大量從事現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的應(yīng)用型復(fù)合人才,為當(dāng)下的青年學(xué)子們提供豐富的選擇,讓每個人都有人生出彩的機(jī)會,成為幸福“生活家”!

為進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合,校企聯(lián)合培養(yǎng)高專業(yè)技能和高職業(yè)素質(zhì)的人才,杭州新東方職業(yè)學(xué)校與納德酒店股份有限公司、杭州致秋餐飲管理有限公司、杭州嘉麥?zhǔn)称酚邢薰?、浙江華味餐飲管理有限公司現(xiàn)場簽約,達(dá)成校企戰(zhàn)略合作。為學(xué)生和企業(yè)搭建“雙贏平臺,打造校企定向培養(yǎng)模式,讓學(xué)子入學(xué)即就業(yè),前程無憂。

隨后,納德酒店股份有限公司人力資源經(jīng)理黃麗英作為企業(yè)代表進(jìn)行致辭。表示未來職業(yè)選擇將會更加豐富多元,呈現(xiàn)出市場化、多元化、自主化的特征。并以生活性服務(wù)行業(yè)從業(yè)者的視角,闡述新業(yè)態(tài)、新模式和新人才對于一個企業(yè)創(chuàng)新與持續(xù)發(fā)展的重要性。此次新專業(yè)的升級能為青年學(xué)子們提供多彩的職業(yè)跑道,企業(yè)也會協(xié)同助力,給學(xué)生們提供更多就業(yè)機(jī)會,讓他們根據(jù)興趣愛好選擇幸福職業(yè),預(yù)見多彩的自己。

新專業(yè)的升級意味著教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)實(shí)力各方面都進(jìn)行了升級。為了更好地將我校教學(xué)融入市場,與市場接軌,杭州新東方職業(yè)學(xué)校建校12年來,一直致力于打造有戰(zhàn)斗力的師資團(tuán)隊。汪巧林校長為六位行業(yè)大廚頒發(fā)聘書。相信諸位行業(yè)大師的加入可以給杭州新東方的師資建設(shè)和專業(yè)教學(xué)注入新的力量,快速提升杭州新東方綜合教學(xué)實(shí)力,實(shí)現(xiàn)學(xué)生與市場的緊密接軌,培養(yǎng)出一批市場真正需要的烹飪?nèi)瞬,為餐飲市場更好更快地發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。

名師代表吳立標(biāo)表示,能成為杭州新東方的特聘教授,這既是一個稱號、一個榮譽(yù),更是一份責(zé)任、一份擔(dān)當(dāng)。將為學(xué)生們進(jìn)行全面而扎實(shí)的技能指導(dǎo),幫助學(xué)子掌握與市場接軌的專業(yè)技能,明晰未來的發(fā)展方向,讓每個學(xué)子興趣變成專長,成為德才兼修的新時代高素質(zhì)高水平的技能型人才,職業(yè)路、升學(xué)路每一步都出彩。

發(fā)布會結(jié)尾,浙江省餐飲協(xié)會會長沈堅對本次新職業(yè)、新技術(shù)帶來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及新業(yè)態(tài)發(fā)表講話,并代表協(xié)會傳達(dá)了美好祝愿。他希望杭州新東方職業(yè)學(xué)校通過“生活+多彩青年職教計劃”,為行業(yè)注入更多新鮮血液,培育更多技能學(xué)子,助力每一位青年踏上幸福、多彩的發(fā)展之路。同時祝愿在校學(xué)子們都能夠乘上時代的東風(fēng),在杭州新東方職業(yè)學(xué)校預(yù)見自己的精彩未來!
未來,杭州新東方職業(yè)學(xué)校將以“生活+多彩青年職教計劃”為契機(jī),圍繞“興趣主導(dǎo)、專長引路、雙軌發(fā)展”三個方面,全力打造產(chǎn)教融合、協(xié)同育人新機(jī)制;全面建成高素質(zhì)、高技能新興生活產(chǎn)業(yè) “雙高”人才,為企業(yè)更好更快的發(fā)展,輸送更多較好的人才,為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供有力人才和技能支撐。
