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杭州新東方&鴨宴坊“北京烤鴨”新品與加盟招商發(fā)布會(huì)圓滿落幕

時(shí)間:2022-08-01 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

為了緊跟現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)潮流,順應(yīng)餐飲市場(chǎng)發(fā)展,滿足客戶需求,杭州新東方職業(yè)學(xué)校在專業(yè)建設(shè)上不斷銳意進(jìn)取、勇于創(chuàng)新,開設(shè)了鴨宴坊“北京烤鴨”創(chuàng)業(yè)小吃班,并于近日舉行了鴨宴坊“北京烤鴨”新品與加盟招商發(fā)布會(huì)。
 
大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新,中國創(chuàng)業(yè)態(tài)勢(shì)整體蓬勃發(fā)展,不僅創(chuàng)業(yè)數(shù)量大、創(chuàng)投活躍,而且創(chuàng)業(yè)質(zhì)量、創(chuàng)業(yè)生態(tài)也逐步向好。從社會(huì)調(diào)查報(bào)告上看專科及以上證書的創(chuàng)業(yè)者占比更是超85%。職業(yè)教育就是就業(yè)教育,杭州新東方職業(yè)學(xué)校一直走在職業(yè)教育前沿,對(duì)接新生活發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)了許多多元化技術(shù)技能創(chuàng)業(yè)型人才,不僅為廣大學(xué)生提供了多種成才的道路,也為有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的美食愛好者們指明了通往夢(mèng)想的方向。杭州聚家餐飲有限公司招商項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李榮萍、杭州聚加餐飲有限公司技術(shù)總監(jiān)霍傳永、杭州新東方職業(yè)學(xué)校校長汪巧林、校長助理付順洪等領(lǐng)導(dǎo)和眾多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的美食愛好者都來到現(xiàn)場(chǎng),一同見證鴨宴坊“北京烤鴨”新品的發(fā)布。

杭州聚家餐飲有限公司招商項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李榮萍圍繞項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)、店鋪裝修風(fēng)格、營收狀況、營銷模式、總部支持五個(gè)方面對(duì)鴨宴坊“北京烤鴨”項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)地解讀。該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目外帶+外賣的銷售模式擴(kuò)大了消費(fèi)客群;操作流程簡(jiǎn)單,只需烤、片、售三個(gè)步驟;且前期投資小,3-6個(gè)月就可以快速回本;同比其他行業(yè)受到疫情的影響較小,通過線上模式可以繼續(xù)售賣。這些優(yōu)勢(shì)讓現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)子們對(duì)該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目產(chǎn)生了進(jìn)一步了解的興趣,提出加盟后怎樣學(xué)習(xí)技術(shù)?運(yùn)營時(shí)如何保障客流量?招商范圍、推廣費(fèi)用、前期投入等問題,品牌負(fù)責(zé)人都一一悉心地給出了解答。

杭州新東方職業(yè)學(xué)校校長親臨現(xiàn)場(chǎng)為大家講述他作為一個(gè)忠實(shí)的粉絲與鴨宴坊“北京烤鴨”不解的緣分,生動(dòng)詮釋了鴨宴坊“北京烤鴨”如何用美味留住顧客,為他們一家人帶去了許多難忘的快樂回憶。這也是我校的辦學(xué)宗旨,弘揚(yáng)中華美食,傳承幸福味道。

杭州新東方職業(yè)學(xué)校校長助理付順洪對(duì)本次發(fā)布會(huì)發(fā)表總結(jié)講話,講述了鴨宴坊“北京烤鴨”所開設(shè)課程具有的五大優(yōu)勢(shì):
1、品牌有著豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),不只專業(yè)性強(qiáng),并且總部實(shí)力也很雄厚,能夠?yàn)榧用说晏峁┒嘀氐募用酥С郑鳛榇蠹覄?chuàng)業(yè)路上堅(jiān)實(shí)的后盾,我校也會(huì)在選址、裝修、原料等方面提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)支持,助力每位學(xué)子成功開好每一家店。
2、杭州新東方產(chǎn)品研發(fā)人員聯(lián)合品牌方努力對(duì)新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品更具備說服力,學(xué)員加盟后也會(huì)持續(xù)研發(fā)更新產(chǎn)品,讓加盟店經(jīng)營緊隨市場(chǎng)發(fā)展,更具競(jìng)爭(zhēng)力。

3、我校具有資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師,將從烤鴨制作原料的認(rèn)識(shí)與選購、鴨肉食材處理方法、鴨胚烤制、片鴨等制作流程進(jìn)行全方位教學(xué),通過反復(fù)地實(shí)操練習(xí)和階段考核,確保每位學(xué)子成功掌握鴨宴坊“北京烤鴨”制作技術(shù)。
4、我校在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上,幫助大家確定重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營銷策略,迅速扯開市場(chǎng)進(jìn)入突破口,搶盡先機(jī),并大限度減低了競(jìng)爭(zhēng)、增進(jìn)獲利水平,讓投入獲得好的加盟經(jīng)營效益。
5、學(xué)成后我校還提供完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),開店相關(guān)證件的辦理、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)、店面運(yùn)營、銷售管理等方面都會(huì)予以支持,幫助大家輕松創(chuàng)業(yè),困難迎刃而解,收獲美好“薪”未來。

發(fā)布會(huì)結(jié)束后,學(xué)子們一同來到北京烤鴨實(shí)訓(xùn)教室參觀、試學(xué),品嘗新鮮出爐的烤鴨。許多學(xué)子試吃后贊不絕口,當(dāng)場(chǎng)訂購了一整只烤鴨。這也驗(yàn)證了只有打造屬于自己品牌的專屬味道才能將事業(yè)開展的如火如荼!鴨宴坊“北京烤鴨”顯然已經(jīng)在同類產(chǎn)品中做得相當(dāng)出色,歡迎更多懷有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的美食愛好者們前來杭州新東方學(xué)習(xí)鴨宴坊“北京烤鴨”制作技術(shù),預(yù)定精彩未來!

我們正值“后疫情時(shí)代”重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)必將起到重要引領(lǐng)作用,餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。杭州新東方職業(yè)學(xué)校也將積極承擔(dān)責(zé)任,支持、引導(dǎo)更多青年人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),助力每位學(xué)子輕松開店!以技創(chuàng)“薪”,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。