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閑林中學(xué)教職工赴杭州新東方開展趣味烘焙、品茗插花活動(dòng)

時(shí)間:2023-03-11 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

陽春三月,人面桃花相映紅;春風(fēng)撲面,歲月巾幗展風(fēng)采。又是一年春光爛漫時(shí),第113個(gè)“三八婦女節(jié)”如期而至。在這一個(gè)特別的日子里,為了豐富教職工的業(yè)余生活,培養(yǎng)她們的藝術(shù)修養(yǎng)和動(dòng)手能力,提升生活及工作的幸福感。閑林中學(xué)組織教職工們來到了杭州新東方職業(yè)學(xué)校開展趣味烘焙、品茗插花活動(dòng),赴一次春日之約,綻一場巾幗芳華。

游覽校園,品嘗美食

閑林中學(xué)的教職工們?cè)谖倚W稍兝蠋煹膸ьI(lǐng)下游覽校園,她們邊參觀邊品嘗西點(diǎn)、飲品、烤串、鹵味等各種美食,每一處都是新奇的體驗(yàn)。優(yōu)美的校園環(huán)境,專業(yè)的設(shè)施設(shè)備,明亮的實(shí)操教室,精致的學(xué)生作品,豐富的專業(yè)設(shè)置,趣味的教學(xué)模式,所到之處傳來老師們的陣陣稱贊聲。

參觀校園結(jié)束后,老師們親身體驗(yàn)了茶藝、西點(diǎn)烘焙、花藝課堂,穿行在鮮花、美食間,盡享悠閑與自在。

“烘”出美味,“焙”感快樂

有趣的西點(diǎn)烘焙之旅在大家的談笑風(fēng)生中開始啦!我校西點(diǎn)老師為大家詳細(xì)講解工具的使用、烘焙食材的搭配比例、演示水果蛋糕、泡芙、肉松貝貝的制作過程。香甜的奶油、打發(fā)的面團(tuán)、鮮嫩的水果,一切都讓人怦然心動(dòng)。


從做蛋糕前的準(zhǔn)備到蛋糕胚的擺放、奶油的涂抹、裝飾造型等,每一個(gè)環(huán)節(jié)大家都非常用心,在烘焙的世界里感受創(chuàng)造的樂趣,一番忙碌之后,漂亮且富有特色的蛋糕紛紛亮相!老師們欣賞著自己的勞動(dòng)成果,紛紛用相機(jī)記錄下這成就滿滿的美好時(shí)刻。



“師”“情”“花”“藝”,悅享生活

課程中,花藝?yán)蠋熛虼蠹医榻B了不同花材所蘊(yùn)含的深刻寓意,為大家教授插花技巧,從花材、容器、色彩搭配等方面詳細(xì)地介紹了插花的藝術(shù)造型要素和技巧手法,并在現(xiàn)場做了生動(dòng)演示。


活動(dòng)現(xiàn)場花香四溢,老師們興趣盎然,邊看邊學(xué),每個(gè)人憑借對(duì)美的不同理解,結(jié)合花材的特點(diǎn)從取材、剪葉、構(gòu)思開始,不斷嘗試和實(shí)踐,認(rèn)真地修剪枝葉、設(shè)計(jì)造型,制作出一個(gè)個(gè)錯(cuò)落有致、色彩鮮艷、造型優(yōu)美的插花作品。婀娜多姿的鮮花,沁人心脾的幽香,在一束花的時(shí)光中,老師們邂逅優(yōu)雅、美麗的自己,臉上漾溢著滿滿的幸福感。



品茗知韻,茶味人生

課程開始,茶藝師先對(duì)茶知識(shí)進(jìn)行了講解,讓大家了解到我國茶文化的源遠(yuǎn)流長和博大精深。隨后,在茶藝師的帶領(lǐng)下,大家學(xué)習(xí)了茶具的使用,茶荷賞茶,輕搖茶香,醒茶出湯,公道分茶……。

大家興致勃勃地動(dòng)手操作,互相交流茶藝禮儀文化,在動(dòng)靜之間,觀茶藝、賞茶道,學(xué)文化,領(lǐng)悟人生哲理,感受健康生活,F(xiàn)場溫馨愉悅,茶香馥郁芬芳,大家喝著親手泡的盞中清茶,呼吸幽香,觸摸茶韻,感受茶帶來的愜意時(shí)光。

經(jīng)過一下午的豐富體驗(yàn),本次活動(dòng)也已接近尾聲。杭小新采訪了閑林中學(xué)的教職工們關(guān)于此次活動(dòng)的感受,大家紛紛表示:“參加這類活動(dòng),不僅感受到學(xué)習(xí)茶藝,烘焙,插花的樂趣,更是一種對(duì)精致美食和高品質(zhì)生活的追求,感謝杭州新東方職業(yè)學(xué)校的精心安排,讓我們度過了一個(gè)別樣精彩的節(jié)日!”


在生機(jī)勃發(fā)的三月

希望的種子會(huì)生根發(fā)芽

陽光與春雨會(huì)滋養(yǎng)萬物

一切美好都會(huì)如期而至

杭州新東方職業(yè)學(xué)校

持續(xù)開展豐富多彩的技能團(tuán)培活動(dòng)

讓大家生活更有“溫度”與“質(zhì)感”