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學(xué)習(xí)西餐就業(yè)工資高嗎?

時(shí)間:2022-06-07 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

近年來(lái),西餐不斷從一線城市,滲透到二三線城市,在遍地開(kāi)花的西餐店里,不少人的眼光開(kāi)始朝向這一市場(chǎng)。現(xiàn)目前,西餐還沒(méi)有較大競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,為了搶奪這一藍(lán)海市場(chǎng),人們都希望學(xué)一門(mén)西餐技能。

曾幾何時(shí),作為一名西餐師是許多人的夢(mèng)想,電影電視劇里,西餐師都工作在時(shí)尚、優(yōu)雅的酒店,有著舒適的工作環(huán)境,在油煙味較少的后廚工作。不少人想知道,學(xué)西餐畢業(yè)后一個(gè)月能有多少錢?

現(xiàn)目前,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,不少西餐師的工資不菲,剛出來(lái),薪資普遍在5000起,隨著技藝的不斷提升,能拿到8000以上,如果是一家酒店的主廚級(jí)別,完全能夠月薪過(guò)萬(wàn)。

不過(guò)在這之前,每個(gè)人都要好好的學(xué)習(xí)西餐技藝,西餐作為一種烹飪文化,需要的不僅僅是手上功夫,還需要人們掌握西方文化,不僅要會(huì)中午,還要學(xué)會(huì)一些基本的英語(yǔ)和西方禮儀。

為此,針對(duì)不少學(xué)生希望學(xué)習(xí)西餐的夢(mèng)想,杭州新東方特針對(duì)不少希望學(xué)習(xí)西餐的學(xué)生,開(kāi)設(shè)了西餐主廚專業(yè),學(xué)校在教學(xué)過(guò)程中,采用理論和實(shí)操教法,不僅需要學(xué)生掌握西餐的文化、理論知識(shí),了解西餐的文化及發(fā)展現(xiàn)狀,同時(shí),學(xué)校還會(huì)傳授歐美各國(guó)經(jīng)典名菜、東南亞及日韓料理的制作技術(shù),能夠設(shè)計(jì)、完成各類宴會(huì)的組織制作并具備一定的創(chuàng)新能力。讓每位學(xué)生都能學(xué)會(huì)西餐,成功走上工作崗位。