學(xué)西點自學(xué)好還是學(xué)校好

學(xué)西點自學(xué)好還是學(xué)校好因人而異，有的人會選擇自學(xué)，有的人會選擇到學(xué)校接受專業(yè)培訓(xùn)，不同的人有不同的選擇。

自學(xué)西點這也是可以的，但是西點的知識面廣，自學(xué)西點是很難學(xué)到齊全的西點知識。而且西點知識除了書面上的，很多時候經(jīng)驗積累的學(xué)習(xí)知識也是重要的。自學(xué)想在西點行業(yè)獲得好的成就是有難度的。

自學(xué)做西點有點費時，因為是自學(xué)，網(wǎng)站或者通過其他渠道的資料進行學(xué)習(xí)，如果資料不全，容易影響做菜式的口感。

到西點培訓(xùn)班學(xué)做西點優(yōu)缺點：

學(xué)習(xí)做西點想掌握扎實的西點技能，到西點培訓(xùn)班學(xué)習(xí)較好。因為在西點培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，可以學(xué)習(xí)到齊全的西點知識大全，制作各種西點手法，各類食材的搭配和營養(yǎng)等方面都會很好地教授給學(xué)生。

眾所周知，新東方烹飪學(xué)校是想很多學(xué)西點學(xué)子的選擇，因為杭州新東方烹飪學(xué)校有教育經(jīng)驗的師資團隊，有優(yōu)美的學(xué)校環(huán)境，有業(yè)內(nèi)好且齊全的西點器具，到好的西點培訓(xùn)班學(xué)習(xí)做西點是一個好的選擇，因為可以讓您學(xué)習(xí)到扎實的又全的西點知識，實操+理論、老師和學(xué)生手把手的授課方式讓學(xué)生掌握扎實的西點知識。