喜訊!杭州新東方職業(yè)學校獲評余杭區(qū)中小學生科技勞動教育實踐基
勞動教育是學生成長的必要途徑,實踐基地是全面落實勞動教育課程的重要平臺。杭州新東方職業(yè)學校持續(xù)貫徹落實《全面加強新時代中小學勞動教育的意見》要求,開發(fā)了豐富多彩的特色課程,開展了形式多樣的勞動教育系列活動。近期,我校被評為“余杭區(qū)中小學生科技勞動教育實踐基地”,特此祝賀!

基地風采
培育青少年勞動實踐能力
杭州新東方職業(yè)學校作為以烹飪勞動為主題的實踐基地,具有重要的科普教育價值和社會意義,擁有非常重要的研學資源優(yōu)勢。開展符合不同年齡層級的烹飪勞動實踐課程或活動,通過不同主題、不同內容的勞動實踐活動,引導學生走向生活、熱愛勞動、學會分擔、樂于分享,幫助他們領略美食文化的價值與意義。在豐富學生文化底蘊的同時,激發(fā)他們的勞動創(chuàng)新力,從勞動實踐中習得本領,成為德智體美勞全面的發(fā)展的創(chuàng)行少年。用一道道美味佳肴感謝父母的辛勤付出,用自己的實際行動向所有的勞動者致敬。

目前基地常配師資團隊150人,在校學生2300人,其中專職教師70人,“高技能”教師占比為68.6%。老師們教學經驗十分豐富,能結合勞動實踐要求進行講解、示范和輔導。堅持以“傳承烹飪文化,弘揚工匠精神”為宗旨,創(chuàng)新“勞動教育+研學體驗”的勞動教育思維,寓教于“樂”“學”“游”,根據不同時節(jié)、不同年齡段,精心設計出豐富多彩的勞動教育課程。

基地服務設施配套齊全,教學儀器、勞動工具、設施設備性能完好,擁有全新不銹鋼燃氣灶200多臺,建有切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點、咖啡飲品、法式甜品、烘焙、茶藝、酒店管理等各類實訓教室、示范教室、模擬酒店教室100多間。可供各個年齡階段學生開展內容豐富、種類齊全的勞動實踐項目。配置有適合中小學生使用、與開設的勞動實踐課程相匹配、在數量上能滿足接待能力的勞動工具和器材。
杭州新東方的勞動教育實踐基地很好地融入了勞動教育、研學實踐、美食科普、食農教育,實現(xiàn)了“生活即教育,處處是課堂”的育人理念。

建設高質量、符合教育部門標準的勞動教育實踐基地,是杭州新東方職業(yè)學;亟ㄔO的基本原則。未來,杭州新東方以基地建設為抓手,積極探索中小學勞動教育的有效模式和途徑,完善勞動實踐課程,豐富勞動實踐資源,推動本區(qū)域
中小學生勞動教育深入開展。





