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西餐行業(yè)展望:就業(yè)前景與學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)揭秘

時(shí)間:2023-10-08 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

隨著國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)的逐步開(kāi)放和消費(fèi)者口味的日益多樣化,西餐行業(yè)已經(jīng)成為了一個(gè)備受關(guān)注的領(lǐng)域。那么,從長(zhǎng)期來(lái)看,西餐行業(yè)的前景如何?現(xiàn)在學(xué)習(xí)西餐有什么優(yōu)勢(shì)?

 

西餐就業(yè)前景

目前,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)在持續(xù)快速增長(zhǎng),人們的生活水平不斷提高,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)于餐飲品質(zhì)的要求越來(lái)越高。在這樣的背景下,像西餐這樣高檔、高端的餐飲形式顯得尤為吸引人。西餐其特色的調(diào)料、食材和做法,不僅可以滿(mǎn)足人們對(duì)于口感和品質(zhì)的要求,還能滿(mǎn)足人們對(duì)于文化和情感的需求。因此,與其他餐飲行業(yè)相比,西餐行業(yè)具有更為廣闊的發(fā)展前景。

學(xué)習(xí)西餐優(yōu)勢(shì)多多?

01西餐高技能人才稀缺

在中國(guó),無(wú)論是在繁華的一線(xiàn)大城市,還是在閑適的二三線(xiàn)城市,西餐已經(jīng)成為不少人生活的必需品,無(wú)限的商機(jī)導(dǎo)致了眾多西餐館、西餐廳的出現(xiàn),同時(shí)也造就了對(duì)西餐廚師大量需求的局面,西餐行業(yè)已經(jīng)成為人才稀缺的技術(shù)行業(yè),未來(lái)五年,西餐行業(yè)廚師缺口將逾100萬(wàn),創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

 

如今,國(guó)內(nèi)西餐廚師大多來(lái)自國(guó)外,與國(guó)內(nèi)西餐師相比他們的月薪更高。隨著西餐行業(yè)的日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈,減少成本成為了西餐行業(yè)生存壓力下的必選之路,這也為國(guó)內(nèi)的西餐專(zhuān)業(yè)人才帶來(lái)了更大的機(jī)遇。

02西餐廚師的薪資待遇優(yōu)厚

眾所周知,廚師需要經(jīng)過(guò)科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),技術(shù)領(lǐng)域極強(qiáng)。廚師以其技術(shù)專(zhuān)業(yè)性,成為外界難以企及的高薪行業(yè),如今的西餐大廚,在全國(guó)各個(gè)城市都稱(chēng)得上搶手的“香餑餑”。

 

03西餐招聘崗位薪資

從杭州新東方職業(yè)學(xué)校西餐專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況來(lái)看,工作兩三年月薪在7000元左右的學(xué)生不在少數(shù),而行業(yè)上優(yōu)秀的西餐大廚,往往年薪十萬(wàn)甚至幾十萬(wàn),成為公認(rèn)的高薪技術(shù)人才!

04西餐廚師的工作環(huán)境優(yōu)越

西餐行業(yè)被譽(yù)為舌尖上的黃金職業(yè),西餐廚師無(wú)疑讓眾多人羨慕不已。工作環(huán)境好、體面衛(wèi)生、不用熬夜加班、沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)傷害、正常作息、解決吃住...西餐大廚從起點(diǎn)上就贏得一籌,舒適的工作環(huán)境、安靜的工作氛圍、浪漫的美食設(shè)計(jì)理念。這一切都讓西餐行業(yè),成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。

 

05西餐廚師的工作穩(wěn)定無(wú)壓力

人才是發(fā)展的第一動(dòng)力。人才是任何企業(yè)以及國(guó)家發(fā)展的靈魂。沒(méi)有人才,就談不上發(fā)展。在西餐行業(yè)也是如此。廚師,被酒店稱(chēng)為企業(yè)的“掌上明珠”,沒(méi)有優(yōu)秀的大廚,一個(gè)企業(yè)就談不上發(fā)展。因此,無(wú)論是福利待遇,還是工作條件方面,大廚們都有較大的優(yōu)勢(shì),工作穩(wěn)定無(wú)壓力,才能讓大廚們烹調(diào)出更多可口美味。

去哪學(xué)做西餐?

西餐廚師,就業(yè)形勢(shì)持續(xù)走俏。然而,要想學(xué)好西餐并不容易。相比于傳統(tǒng)的中餐,西餐需要更加復(fù)雜、精細(xì)的做法和工藝。因此,選擇一所專(zhuān)業(yè)的學(xué)校尤為重要,杭州新東方職業(yè)學(xué)校是許多人的不二之選。

這里匯聚了西餐行業(yè)佼佼者,擁有專(zhuān)業(yè)講師團(tuán)隊(duì),具有星級(jí)酒店豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的講師。讓你在有限時(shí)間內(nèi)習(xí)得精湛技藝,通過(guò)課堂上的操作實(shí)訓(xùn),可以了解相關(guān)原料知識(shí)并能靈活運(yùn)用,掌握各類(lèi)西餐品種的制作。

 

畢業(yè)生憑借著學(xué)校優(yōu)質(zhì)完善的就業(yè)體系,直接保送到了各地星級(jí)酒店等優(yōu)質(zhì)企業(yè)就業(yè),實(shí)現(xiàn)“薪”未來(lái)!

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