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競技風云,技能之峰|快來圍觀老師們的硬核實力

時間:2024-02-17 來源:杭州新東方烹飪學校

教師就是具有工匠精神的人,愛崗敬業(yè),甘于奉獻,才能桃李滿天下;師者,傳道授業(yè)解惑也。他們肩負著培養(yǎng)大國工匠的使命,傳承著技能的火炬。在杭州新東方,一支硬核實力的教師團隊正在默默耕耘,在技能之峰上展現著無與倫比的風采。

 

為了進一步提升學校的教學品質,點燃教師創(chuàng)新的火花,杭州新東方職業(yè)學校舉辦了一場盛大的教師技能考核賽。參賽教師們各展所長,聯袂呈現了一場集視覺、嗅覺、味覺于一體的饕餮盛宴。

本次比賽涵蓋了中餐和西點西餐兩個項目,旨在通過高水平的技能交流,展現教師們的精湛技藝。每一位參與的老師都是各自領域的佼佼者,共聚一堂,競技斗艷。

 

中餐項目老師們用出神入化的刀工切菜備菜,起鍋燒油,動作干脆利落。當高溫熱菜與滾燙的熱油激情碰撞時,灶臺亮起燃燃火苗,體現了老師們對中餐的熱愛與激情激昂的教學精神。作為一名專業(yè)中餐老師,除了具備必要的專業(yè)理論知識,更應該重視專業(yè)技能的提高,杭州新東方的老師正是這樣,他們專注提升專業(yè)技能水平,反復在技能大賽中加強技能鍛煉、相互交流心得。

西點老師們妙手生花,手指起舞,一個個精致的裱花蛋糕新鮮出爐,那巧奪天工的設計、美不勝收的造型,讓大家都贊嘆不已。西餐老師們注重擺盤展示,運用巧妙的手法和設計,構思出一盤盤精湛菜肴。整個比賽過程中老師們都精神飽滿,神采飛揚,從容不迫,游刃有余,老師們呈現出的作品彰顯出我校老師高超的技藝和本領。

杭州新東方的教師們用他們的硬核實力證明了自己的價值。他們不僅是知識的傳播者,更是技能的傳承者。他們用自己的行動詮釋著“工匠精神”,用自己的作品詮釋著“美食藝術”。



讓我們?yōu)檫@些教師們點贊,為他們的精湛技藝和無私奉獻喝彩。同時,也讓我們期待杭州新東方職業(yè)學校在未來的日子里,能夠繼續(xù)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的高技能人才,為社會的繁榮發(fā)展貢獻自己的力量。