三羊開(kāi)泰 學(xué)做美味除夕年夜飯

   2015年除夕已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，羊年到、賀新春，團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)大年，年夜飯作為春節(jié)的重頭戲之一，國(guó)人歷來(lái)是極為重視的。一家人聚集在自己家里，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃年夜飯，其親切、溫馨的氛圍自是非同平日。年夜飯由此具備了特別的意義。

三羊開(kāi)泰  學(xué)做美味除夕年夜飯

吃年夜飯不是為享受食物，而圖的是那種濃濃的來(lái)自家庭和親人的親情和溫情,是一種氣氛，一種情調(diào)，講究的是合家團(tuán)聚、坐在自己家里守歲。一家人忙忙碌碌地準(zhǔn)備年夜飯，然后歡天喜地坐在一起過(guò)年，這是難得享受的天倫之樂(lè)，別有一番情趣，切合中國(guó)人以家庭為中心的倫理觀念。家的滋味，會(huì)在這時(shí)候體現(xiàn)得濃烈，親切，深入人心。

對(duì)于那些長(zhǎng)年在外奔走忙碌回家過(guò)年的人來(lái)說(shuō)，在家里吃團(tuán)圓幸福的年夜飯，尤其有意義，這樣的氛圍，是在任何一家酒店都不可能“買(mǎi)”到的，就跟錢(qián)買(mǎi)不來(lái)幸福與歡樂(lè)一樣。我真想對(duì)因沒(méi)訂到年夜飯而耿耿于懷的市民說(shuō)：何必非要在外面吃年夜飯呢？在自己家里吃年夜飯，不是更有過(guò)年的感覺(jué)，更有過(guò)年的味道嗎？我們現(xiàn)在總感嘆過(guò)年越來(lái)越?jīng)]“年味”了，那為何不從在家吃年夜飯開(kāi)始呢？

　　　

新東方大師手把手教學(xué)

   如果能在年夜飯上來(lái)幾道與往年不一樣的拿手好菜，請(qǐng)家人朋友品嘗品嘗，想必也是一件很開(kāi)心的事情，廣大烹飪愛(ài)好者若對(duì)“年夜飯”有特別的要求，學(xué)做幾道經(jīng)典的菜，到時(shí)候露一手，同時(shí)也讓人們過(guò)一個(gè)有年味的傳統(tǒng)文化新年。在杭州新東方烹飪學(xué)校，大師手把手、一對(duì)一教您烹調(diào)方法、菜式制定、營(yíng)養(yǎng)搭配等，滿(mǎn)足您的美食夢(mèng)想。在這里，杭州新東方烹飪學(xué)校也恭祝全國(guó)人民闔家歡樂(lè)，團(tuán)圓美滿(mǎn)！