【金獎】杭州新東方榮耀凱旋！

傳承中華餐飲文化，弘揚大國工匠精神。由中國飯店協(xié)會、中國東方教育集團共同主辦，長沙新東方烹飪學院承辦的2023中國美食烹飪錦標賽 | 中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”全國烹飪職業(yè)技能大賽總決賽圓滿落幕！

 活動現(xiàn)場

中國飯店協(xié)會會長陳新華，中國東方教育集團總裁許紹兵，湖南省人力資源和社會保障廳職業(yè)技能鑒定中心副主任王祥君，長沙市人力資源和社會保障局黨組副書記、副局長李德清，長沙市職業(yè)技能鑒定中心主任李強，長沙縣人力資源和社會保障局黨組書記、局長祖春峰，中國東方教育集團烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰，山西水塔醋業(yè)股份有限公司總經(jīng)理張策，中國東方教育集團烹飪事業(yè)部一部總經(jīng)理姜海波，集團烹飪事業(yè)部二部常務副總經(jīng)理吳莉，餐飲企業(yè)代表、全國新東方烹飪院校長等領導和嘉賓出席本次大賽。

以賽促學強技能 產(chǎn)教融合促發(fā)展

大賽首次引用“國家技能大賽標準”，此舉是新東方烹飪教育高規(guī)格推動產(chǎn)教融合、以賽促學、培養(yǎng)新一代烹飪技能人才的重要創(chuàng)新。

中國飯店協(xié)會會長陳新華

“中國美食烹飪錦標賽是培養(yǎng)行業(yè)高技能人才和餐飲工匠的重要平臺。相信在大家的共同努力下，本屆比賽必將辦成一場精彩、公平、公正的比賽，為餐飲行業(yè)培養(yǎng)選拔一大批素質(zhì)過硬、技藝精湛、行業(yè)領先的高技能人才。”

中國東方教育集團總裁許紹兵

“我們希望通過這樣全國性的烹飪技能大賽，選拔優(yōu)秀技能人才，以賽促學、以賽促教，形成關(guān)注技能、崇尚技能的濃厚氛圍，為國家培養(yǎng)更多的大國工匠，為社會輸送更多的高技能人才。”

山西水塔醋業(yè)總經(jīng)理張策

“2023年初，水塔醋業(yè)與中國東方教育集團建立了全面的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，共同搭建校企協(xié)同育人創(chuàng)新平臺，促進產(chǎn)教深度融合發(fā)展，推動校企研發(fā)有機銜接，蓄積雙方發(fā)展升級新動力。攜手為消費者傳遞更多的幸福味道！”

作為目前全國規(guī)模最大的職業(yè)教育機構(gòu)，新東方烹飪教育順應時代，不斷創(chuàng)新，堅持以賽促學的教學形式服務技能人才。在不斷深耕創(chuàng)新職教模式的基礎上，緊隨國家產(chǎn)教融合方針，助力中華餐飲的傳承與發(fā)展。

廚師長驚喜現(xiàn)身 媒體聚焦熱度高

這是一場烹飪行業(yè)頂級技藝的角逐，也是一次職業(yè)技能水平的交流切磋，對整個餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

中國飯店協(xié)會會長陳新華接受媒體采訪

本次大賽受到了中央電視臺、湖南衛(wèi)視、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、環(huán)球時報、澎湃新聞、界面新聞等多家媒體的大力支持，同時收到杭州山葵家餐飲管理有限公司等全國168家知名合作企業(yè)的祝賀，新東方烹飪教育官方賬號同步在線互動直播。

 中國飯店協(xié)會會長陳新華為熊貓廚師長任命

大賽將新東方烹飪品牌IP形象——熊貓廚師長創(chuàng)新的融合到了賽事的各項推廣工作中，活動現(xiàn)場，中國飯店協(xié)會會長陳新華授予熊貓廚師長“中國美食烹飪錦標賽賽事推廣大使”稱號，充分展示新東方烹飪教育的職教特色。

匠心追夢，技能報國！新東方烹飪教育將全面貫徹黨的教育方針，踐行為黨育人、為國育才初心使命，落實“產(chǎn)教融合、以賽促學”的職教理念，不斷推進烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)體系的創(chuàng)新，構(gòu)建高質(zhì)量職業(yè)教育體系，為實現(xiàn)國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級做出積極貢獻。

獲獎喜報

杭州新東方職業(yè)學校參賽選手們在此次大賽中斬獲了優(yōu)異成績，榮獲團體賽金獎、學生個人賽銀獎，讓我們?yōu)樗麄兒炔�！我校師生在此次大賽上用實力與激情奉上了一場精彩紛呈的饕餮盛宴，憑借刻苦學習掌握的烹飪技能與創(chuàng)新意識，在大賽中奮勇出擊，賽出獨屬于新東方的技能盛世！